Куриный рулет с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1.	Берем куриный окорочок отделяем кожицу и кости
Шаг 2.	Кожицу зачищаем от  жира и плевы
Шаг 3.	Мелко нарезаем мясо лук и грибы
Шаг 4.	Лук и грибочки немножко обжарить на подсолнечном  масле
Шаг 5.	Смешиваем мясо с поджаренными грибочками с луком добавляем одно яйцо соль перец
Шаг 6.	На пищевую пленку разложить кожицу на нее положить подготовленную начинку и скрутить в рулет
Шаг 7.	Затем с помощью пленки придать форму колбаски  плотно прижав края пленки и завязать на узел
Шаг 8.	Запекать на противне  разогретой духовке 180гр 30м
Шаг 9.	Рулетик с грибами  готов он  шикарен как  в горячем так и в охлажденном виде. приятного аппетита!