Легкие закуски с фото

Отдельно на кухне заслуживают внимание кушанья типа закусок. Испокон веков на Руси закусочные яства подносились к столу в качестве блюда на «разогрев» - исходя из необходимости подстегнуть аппетит гостей к будущему принятию пищи. Это еда с ярко выраженной пикантностью во вкусе – засоленные грузди, квашеная с яблоками капуста, корнишоны, моченые яблоки, копченое мясо и рыбный балык, вяленая пастрома, тарталетки из сыра и мини-бутерброды. Уверяем, что изысканность закусок, приготовленных по нашим рецептам, обязательно обратит внимание Ваших гостей, они оценят по достоинству Вашу закусочную тарелку!