Маринованные грибы вешенки Домашние

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1.	В кастрюлю налить один литр воды и поставить на плиту, добавляем черный перец горошком, пять -  шесть лавровых листов, сахар, соль и доводим до кипения и после таго как закипит, добавляем уксус.Маринад готов.
Шаг 2.	Пока закипает маринад подготовим грибы обрезаем корешки.
Шаг 3.	В кипящий маринад положить грибы проварить на умереном огне 15м. затем оставить до остывания.
Шаг 4.	Когда грибы остынут слить маринад если крупные немного измельчить нарезаем каму как нравится покрупней по мельче в общем на свой вкус.
Шаг 5.	В готовые грибочки нарезать репчатый лук и немножко растительного масла.
Шаг 6.	Хорошо все перемешать и можно пробовать. Приятного аппетита.