Мясо под шубой

Категория: Вторые блюда

Опубликовано: 17-03-2014, 22:34

Просмотров: 700

Автор: Inna

4 порций

70 минут

Очень простое и легкое блюдо – мясо под шубой. В приготовлении не требует ни каких усилий, минимум нарезки, собрать все в месте ингредиенты и запечь. Очень вкусно и красиво.

Ингредиенты

Свинина - 700 г.

Помидор - 1 шт.

Грибы - 200 г.

Шпинат - 1 пучок

Горчица - по вкусу

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт


Шаг 1.	Нарезаем мясо, (я предпочитаю корейку) толщиной 1,5-2 см. , перчим, солим и смазываем горчицей, улаживаем в огнеупорную посуду.
Шаг 2.	С верху мяса, выложить слой маринованных грибов.
Шаг 3.	Нарезаем помидор кружочком и выложить на грибы, сверху пару пластин твердого сыра.
Шаг 4.	Нарезаем мелко шпинат и посыпаем сверху, в духовку на 1 час при 220 гр.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Оставить комментарий

Ваше имя: *

Ваш e-mail: *

Текст комментария:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера