Соус Тартар

Опубликовано: 28-04-2014, 22:32

Просмотров: 1625

Автор: Dima

Соус тартар классический французский соус очень легкий в приготовлении очень хорошо сочетается с рыбой и остальными морепродуктами.

Ингредиенты

Майонез - 200 г.

Каперсов - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик.

Корнишонов - 5 шт.

Петрушка - 5 веточ.

Горчица - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт


Шаг 1.	Погружаем в блендер корнишоны, каперсы, чеснок и петрушку .
Шаг 2.	Измельчаем но не очень мелко.
Шаг 3.	Выкладываем на тарелку и добавляем майонез ,горчицу, и лимонный сок и все тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Использование любых материалов, размещённых на сайте Мир кулинарных рецептов "wcook.info", разрешается при условии ссылки на сайт. info@wcook.info