Салат арбузная долька

Категория: Салаты

Опубликовано: 20-07-2014, 21:52

Просмотров: 950

Автор: Natali

5 порций

30 минут

Как мы все знаем, большое значение имеет, то как нам подают то или иное блюдо. Оформление какого либо блюда играет очень большое значение, независимо от того какое это блюдо оно может как вызвать аппетит так и наоборот. Поэтому нужно включать фантазию и самый обычный салат красиво поданный может показаться необычным и бесподобным. Вот как я оформила слоенный салат с курицей грибами и ананасом.

Ингредиенты

Картошка - 3 шт.

Грибы - 300 г.

Лук репчатый - 100 г.

Куриное филе - 300 г.

Ананас - 300 г.

Яйца - 3 шт.

Орехи - 50 г.

Майонез - 200 г.

Огурец свеж. - 2 шт.

Помидор свеж - 2 шт.

Пошаговый рецепт


Шаг 1.	Отваренный и остывший картофель, натереть на крупной терке и смазать майонезом.
Шаг 2.	Вторым слоем выкладываем жареные грибы с луком (грибы свежие или замороженные вешенки или шампиньоны)
Шаг 3.	Третим слоем идет отварная куриная грудинка и смазываем майонезом.
Шаг 4.	Дальше идут консервированные ананасы кубиками.
Шаг 5.	На тереть на терку вареные яйца и подсушенные грецкие орехи и смазать майонезом.
Шаг 6.	Дальше делаем украшение нашего салата . Свежий огурец мелко нарезать и выложить вокруг предавая форму арбузной дольки на средину выложить мелко нарезанные свежие помидоры (это у нас будет мякоть арбуза) и на помидоры немного измельченных маслин (косточки арбуза). Вот такой веселый салатик у меня получился.(салат на большую компанию).

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Использование любых материалов, размещённых на сайте Мир кулинарных рецептов "wcook.info", разрешается при условии ссылки на сайт. info@wcook.info