Салат Курица с ананасами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1.	Грудинку лучше отварить заранее и желательно немного остудить (пару часов в холоде подержать), благодаря этому кусочки в салате будут держать форму.
Шаг 2.	Режем курятину кубиками и сразу же половину выкладывать на блюдо ( нужно одно большое и не глубокое, возможно даже овальной вытянутой формы). Первые мясной слой покрывать в меру тонким слоем майонеза, учтите что грудка суховата но все же не перенасытите им мясо.
Шаг 3.	Все очень напоминает «конструкцию» салата шуба, поэтому следующим слоем яйца, нарезанные на яйце резке или вручную кубиками. Пока выкладывать половину и тоже не забудьте про майонез.
Шаг 4.	Теперь экзотика — если ананасы консервированные то избавится от жидкости, если же свежие то очистить и нарезать их кубиками и сразу же третьим слоем на блюдо. И сверху тертым сыром завершить первый этап, а дальше все повторяем. И наконец-то самая креативная и творческая часть — сделать из этого всего ананас.
Шаг 5.	Для этого перышки лука послужат нам зеленой верхушкой, а орехи (их поджарить немного, так они ароматней и снять пленку, которая дает горечь) будут нашей золотой кожурой «Спелого Ананаса». Благодаря тому что он постоит немного в холодильнике, он станет еще ароматней а слои смогут пропитаться.