Салат из капусты с курицей

Категория: Салаты

Опубликовано: 24-03-2014, 17:49

Просмотров: 672

Автор: Natali

3 порций

30 минут

Пекинская капуста очень полезный овощ сочетающийся как с овощами так и с мясом рыбой или морепродуктами, из нее можно готовить разнообразные витаминные салаты добавляя разнообразные соусы, заменив или добавив какой нибудь ингредиент можно получить новый вкусный салат, я предлагаю попробовать мой вариант салата с капустой, курицей и сухариками.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 600 г.

Куриное филе - 300 г.

Яйца - 3 шт.

Чеснок - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сухарики - 100 г.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт


Шаг 1.	Взять куриное филе немного отбить присолить и поперчить обжарить на сковороде и оставить чтоб остыло.
Шаг 2.	Пекинскую капусту порезать не очень мелко.
Шаг 3.	Для заправки смешать измельченный чеснок любое растительное масло, лимонный сок или уксус немного соли и перца.
Шаг 4.	Заправку смешиваем с капустой.
Шаг 5.	Нарезаем куриное филе.
Шаг 6.	С верху на заправленную капусту выложить жареное куриное филе, порезанное крупной соломкой, вареные яйца разрезанные на дольки и сухарики, украсить зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Оставить комментарий

Ваше имя: *

Ваш e-mail: *

Текст комментария:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера