Сырный суп-пюре

Категория: Первое блюдо

Опубликовано: 28-02-2014, 23:27

Просмотров: 566

Автор: Inna

5 порций

30 минут

Я обожаю блюда с сыром. Сырный суп-пюре очень нежный, сытный и ароматный, надеюсь он вам и вашим гостям очень понравится своим не забываемым вкусом особенно со сливками.

Ингредиенты

Картошка - 5 шт.

Сыр - 250 г.

Сливки - 1 стак.

зелень - 1 пучок

Перец красный - по вкусу

Перец чорный - по вкусу

базилик сушеный - по вкусу

душистый перец - по вкусу

Пошаговый рецепт


Шаг 1.	Нарезаем картошку кубиком и ставим варить.
Шаг 2.	Взбиваем миксером картошку, вливаем сливки, соль и специи.
Шаг 3.	Натираем сыр на терке и добавляем в суп , уменьшаем пламя на самый минимум и ждем пока закипит. Если суп густоватый, разбавляем кипячёной водой.
Шаг 4.	Как только супчик закипит, добавляем зелень и выключаем суп.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Оставить комментарий

Ваше имя: *

Ваш e-mail: *

Текст комментария:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера