Кефирная диета
Самая распространенная цель в соблюдении кефирной диеты – это похудение. Монокефирная диета является особенно эффективной, ее нужно соблюдать в течение трех-семи дней. В день человек должен выпивать не менее полу-литра кефира, в составе которого нет сахара. Этот объем нужно разделять на шесть одинаковых порций и выпивать их через одинаковое количество времени.
Воздействие кефира на организм человека во время соблюдения данной системы питания в первую очередь зависит от крепости используемого напитка. Его крепость зависит от продолжительности созревания. Основные характеристики кефира – это содержание углекислого газа, спирта и кислотность. В зависимости от степени созревания напитка выделяют три вида кефира: средний, крепкий и слабый.
Когда человек пьет самый крепкий кефир, желудок его активизируется, начинает выделять большое количество желудочного сока, из-за этого кишечник и желудок очищаются. Если кефир является слабым и созревал он не более суток, то благодаря нему можно справиться с запорами. Кефир, который готовился три дня назад, напротив, работу кишечника нормализует, у человека пропадает диарея и другие расстройства.
Чтобы организм разгрузился полностью, особенно после всевозможных праздников, необходимо соблюдать диету, основывающуюся на среднем или крепком кефире. С помощью такой системы питания организму можно придать легкость, так как за время праздничных дней человек ел много различных блюд, и его желудку было очень тяжело. Во время соблюдения системы питания организм человека отдыхает, исчезает желание переедать, появляется возможность справиться с ненавистными килограммами.
У такого напитка, как кефир, и у самой кефирной диеты есть очень много положительных сторон. Диета хорошо воздействует на нервную и кровеносную систему, укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм, нормализует микрофлору. Также с помощью кефира можно справиться с усталостью и хронической бессонницей.